Stieglbrauerei: Neue, agile Arbeitsweisen bringen Performance Boost!

Braukunst auf höchster Stufe - dafür ist die Stieglbrauerei in Salzburg bekannt. Der Corona Lockdown stellte die Privatbrauerei Stiegl vor eine neue Herausforderung im Verkauf Um gröbere Verkaufseinbrüche zu vermeiden, wurden im Lockdown, mit Home Office und Kurzarbeit, neue gemeinsame Rituale im digitalen Zusammenarbeiten geschaffen.

ambuzzador und Stiegl, das ist eine Partnerschaft seit dem Jahr 2011. In dieser Zeit haben wir die eine oder andere Kampagne sowie Idee gemeinsam umgesetzt, die aktive Stiegl-Community mit Content und Challenges bespielt, diverse online Plattformen gelauncht und auch an alternativen Sales Konzepten gearbeitet. Wie viele andere Marken, hatte Stiegl durch die Corona Krise mit einem Einbruch im Verkauf kämpfen. Einer der wichtigsten Sales Kanäle, die Gastronomie, war durch den Lockdown besonders schwer betroffen.

Die Aufgabe an das digitale Kommunikations-, E-Commerce und ambuzzador Team war, diesen absehbaren Einbruch mit dem Push des Onlineshops schnellstmöglich zu kompensieren.

Die Herausforderungen

  • Österreichweiter Lockdown und dadurch keine laufenden Einnahmen über die Gastronomie
  • Kurzarbeit und Home Office mit neuen digitalen Tools
  • Ambitionierte Sales Ziele, die noch im Jahr 2020 erreicht werden sollen
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Die Lösung

  • Gemeinsame Priorisierung und Alignement im E-Commerce- und digitalen Kommunikationsteam
  • Set-Up einer neuen, digitalen Zusammenarbeit mit Microsoft Teams und Miro
  • Weekly JFX mit Fokus auf Performance im 3-Walls Framework
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Beitrag ambuzzador

  • Set-Up und Begleitung der neuen digitalen Rituale
  • Agiles Experimentieren mit Content-Formaten und Vermarktung von Produkten
  • Performance-orientierte digitale Vermarktung
  • Implementierung der künstlichen Intelligenz DataDebbie
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Ergebnis

  • Neue Rituale in der Zusammenarbeit, die einen gemeinsamen Fokus bringen. Wöchentlich trifft sich das Team für einen Performance JFX und Content JFX.
  • Effiziente A/B Testings zur Entwicklung von Targetings (Produkt, Tonalität, Wort, Multimedia und Zielgruppen), um die Sales Conversion stetig zu optimieren und zu skalieren. Aus jedem Posting, jeder Zielgruppe und Kampagne werden Learnings gezogen, die in die gesamte Strategie aufgenommen wurden.
  • Bewusstes Einsetzen des 3-Walls Frameworks in der Zusammenarbeit: Analyse, Konzeption und Umsetzung werden als gesamtes Team exerziert, um die unterschiedlichen Perspektiven aller Fachabteilungen und ExpertInnen in jeder Phase der Kommunikation zu nutzen. Das Team nimmt sich aktiv Zeit, Ergebnisse der aktuellen Kampagne zu analysieren, Hypothesen über die Peformance zu ziehen und diese in die Entwicklung neuer Ideen einfließen zu lassen.
  • Effiziente Umsetzung von Ideen zu Produkten, Webseiten Inkludierung und Vermarktung: Konzept-Ideen, wie das Stiegl Bier Abo, mit dem man sich bequem sein Lieblingsbier für drei Monate regelmäßig nach Hause liefern kann oder die Trinkgeld Kampagne zur Unterstützung der Wirte während des Lockdowns wurden innerhalb einer Woche auf der Webseite, im Content und in einer Kampagne realisiert.
  • Integration von Miro für die kreative Zusammenarbeit im Home Office und regelmäßige Retrospektiven zur neuen Zusammenarbeit.